Dobro došli na otok Hvar

Otok Hvar je jedna od najpopularnijih turističkih destinacija u Hrvatskoj. S izuzetno blagom klimom i najvećim prosjekom sunčanih dana u Europi, poznat je po uzgoju vinove loze, maslina, smokava, badema i posebno lavande. Uzgoj lavande i proizvodnja lavandinog ulja donedavno su bile osnovne djelatnosti otoka, a i danas, u mjesecima cvatnje, posjetitelji mogu uživati u predivnim poljima lavande i vinove loze.
Južne padine otoka obiluju suhim i sunčanim danima, zbog čega nije potrebno tretirati lozu protiv nametnika, pa daju najkvalitetnija crna vina među kojima je najpoznatiji plavac. Od davnina se vina čuvaju u hladnim stijenama današnjeg tunela Pitve koji povezuje Zavalu s Jelsom i lukom Starigrad.